Je vous présente mon premier gâteau au yaourt. Eh oui, incroyable mais vrai, je n'avais jamais fait de gâteau au yaourt. Je sais, je sais, "tous les enfants font des gâteaux au yaourt". Eh bien, non, pas moi. Moi j'avais déjà ma recette-miracle de pâte à gâteau universelle.
Quand même, la recette du gâteau au yaourt manquait à ce blog. Et elle lui manquera encore un certain temps : il était bof-bof, ce gâteau, alors je ne vous ferai pas l'affront de publier la recette.
Ah ça, il était beau, mais une grosse éponge un peu sèche sans beaucoup de goût.
Bergamiss a dit qu'il ressemblait à la bague d'un géant. J'ai adoré l'image.
Peut-être retenterai-je le coup, avec la recette d'Anne (Papilles&Pupilles), un de ces jours... En attendant, je garde ma recette universelle.
Un peu en retard sur mes billets, voici une tarte tatin qui, elle, était absolument délicieuse.
Un caramel avec 7 morceaux de sucre et un peu d'eau, quelques pommes en lamelles, vous recouvrez de la pâte brisée express (ou pâte à tarte "boum-boum") 1 minute chrono, et voilà le résultat :
Moins glamour que mes 13 desserts version tatin, mais vraiment succulente.
Pour finir, des cookies, des cookies, et encore des cookies. La photo ne leur rend pas honneur, il faisait nuit, c'est tout ce que j'ai réussi à sauver sur 3 fois 2 fournées. Bergamonsieur m'en a réclamé 3 fois en moins de deux semaines. Pour la peine, il met la main à la pâte, il hache le chocolat comme personne :
Pour la recette des "cookies je ne changerai plus de recette" qui sont les meilleurs du monde, cliquez ici. Vous verrez, les photos y sont vraiment... vraiment... à croquer !
3 commentaires:
je paux avoir un cookie!!!!!!*j'adore trop les cookies
Je ne sais plus où donner de la tête, tout ceci a l'air trop bon!
Comme toi, je n'ai jamais fait de gâteau au yaourt!
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