![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjacWgWtfYKUCWtDWvsK6I6rgyxYPGiTM1XJa3IdGrqK8waQPTSs2isEREj1OocT7sjVvN_EtoiF-n8lbTV4kzPfpOQl8PyFzP0Uibt7RqEs8G3mTlC1XiIz3NuCtEWUBMfbfDbMA/s400/moelleux1.jpg)
Pour me "rattraper", je publie celles de ma dernière invention (pour ne pas dire rage de dessert). J'avais envie de gâteaux au chocolat, mais rapides à préparer. Pas trop de vaisselle et une cuisson courte. Alors j'ai adapté ma recette de fondants au chocolat : dans un verre doseur muni d'un bec verseur, j'ai fait fondre, au micro-ondes, 125g de chocolat à pâtisser et 80g de beurre auxquels j'ai ajouté 65g de sucre et 2 oeufs. J'ai versé tout ça dans des caissettes en papier, 10 minutes au four (environ 200°C je crois) et j'ai pu assouvir ma rage de chocolat.
Voici l'intérieur, exactement comme je le voulais, moelleux et pas sec, un peu coulant :
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvlrMHfbOLea-saz4O8LBt5k_2DKZdCJXXWuu4k7GUXiVPc6ygbQITPp1aPzX4P-VPJYA8OwZ6k39GilYtCqYstUifjY7fNmgy3Jy2xL_6ooWWK_dPs_VBNOAH3TUwKHirITVjoQ/s400/moelleux2.jpg)
5 minutes pour préparer la pâte pendant que le four préchauffe, 10 minutes de cuisson : vite fait, bien fait :)
11 commentaires:
fite fait et sûrement bien fait, un dessert de choix pour un repas de roi !
Comment résister à un mi-cuit chocolat ?
Impossible en fait !
Hop,hop je file en cuisine :)
quelle gourmandise: bravo pour ce blog que je découvre:)
Les gâteaux au chocolat cuits au micro-onde, ça marche aussi, mais c'est sur qu'il n'ont pas l'onctuosité de la cuisson au four...
Miam en tout cas, le tien me fait bien envie !
Joyeux Anniversaire !!! :-)
Le mi-cuits, c'est un vrai délice dont on ne se lassera jamais...
un pur délice !
Quelle belle recette rapide à faire! J'adore l'idée des caissettes en papier. Vive le chocolat! ;-)
Bergamote, j'ai découvert ton blog par hasard il y a quelques semaines ( je recherchais ta recette du bounty maison que j'avais vu sur M6) et depuis je suis devenue "berg'addict", j'aime ta façon de parler de tes recettes( avec passion) , je m'y retrouve beaucoup, merci à toi d'agrémenter mes weekends avec cette touche sucrée
humm, ça coule!!un délice!bises
alors que dire de plus que bravo!!tes shortbreads et bounty ont embalés ma smala......du coup j ai refais deux fois des bounty.....merciiiiiii je suis devenu la plus geniale des maman...
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